La Dott.ssa Valeria Torchia si è laureata in Odontoiatria e Protesi Dentale presso l'Università Degli Studi dell’Insubria nel 2008 ed è specializzata in Odontoiatria Pediatrica presso l’Università degli Studi dell’Insubria.
Dal 2009 al 2020 ha lavorato presso il Dipartimento di odontoiatria Materno – Infantile dell’Istituto Stomatologico Italiano, approfondendo la gestione del piccolo paziente sotto tutti gli aspetti.
Socia attiva SIOI (Società Italiana Odontoiatria Infantile), ha partecipato come relatrice a congressi indetti dalla Società.
Ha svolto attività divulgativa presso Asili Nido e Studi Privati di Ostetricia, per educare i genitori alla cura del cavo orale dei loro bambini a partire dalla primissima infanzia.
Ha contribuito alla stesura di articoli e testi scientifici in ambito pedodontico, prestando particolare attenzione agli aspetti eziologici della malattia cariosa in età precoce (Early Childhood Caries) e alla salute orale in gravidanza.
Attualmente svolge attività di libero professionista occupandosi principalmente di Pedodonzia.